Cocina


Hermanos torres restaurante TAU cerámica

El miércoles por la noche tuvimos el placer de visitar a los Hermanos Torres en su hábitat natural, su restaurante, acompañados por nuestro partner Joan Lloveras, fundador de TPB Tech.   Cocina Hermanos Torres, como se puede sentir nada más entras, es un restaurante dentro de una cocina, una cocina de 800 metros cuadrados en Les Corts (Barcelona).     Es en las encimeras de esta enorme cocina donde tenemos un trocito de Ascale by TAU. Como muchos sabéis (si no, os recomiendo leer nuestro artículo TPBtech & Ascale by TAU presentan......

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  Los pasados 16 y 17 de mayo, las instalaciones de TAU CERÁMICA, en Onda -Castellón- acogieron un showcooking en directo patrocinado por ASCALE by TAU y VERAVENT, en el que más de 200 personas pudieron descubrir las últimas tendencias en cocina, mientras disfrutaban de las propuestas culinarias elaboradas por los Chefs Iñaki De Mingo y Alfredo Granell del Restaurante Gastro Tasca La Guindilla el día 16, y por Asier Manzanos del restaurante El Vasco de Vila-real, el día 17.         El menú se cocinó directamente sobre la placa......

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Cocinando con TAU Cerámica: Sergio Salvador

El pasado 12 de abril tuve la oportunidad de presentar mi nuevo proyecto a un grupo muy especial en TAU Cerámica. No era un evento más, era el punto de partida de lo que espero se convierta en el pilar fundamental de mi carrera, y lo arranqué de la mejor manera posible, delante del club de baloncesto que me enseñó a soñar y me ayudó a crear una mente luchadora, que no se rinde y que piensa en grande.   El TAU CASTELLÓ vive sus mejores años a nivel deportivo y me......

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